Kulinarisch und Musikalisch
4 Gang-Menü
mit der Ländlerkapelle Carlo Brunner
Samstag, 29.April 2023 ab 19.00 Uhr
Fr. 139.-- inkl. Eintritt
Menü:
Gruss aus der Küche
********
Entenleberterrine mit Grünem Spargel an Orangen Vinaigrette
*********
Safranschaumsuppe mit Crevetten
*********
Rindsfilet am Stück gebraten, Sauce Bernaise
Saisongemüse und Röstikroketten
*********
Panna Cotta mit Erdbeersauce Parfümiert mit Absinth
*********
Anmeldung:
Tel. 041 761 86 01
Email: info@ebelbaar.ch
oder: https://ebelbaar.ch/
Mit freued euis über eure Bsuech
Carlo, Philipp, Urs, Schöff
und das ganze Ebel-Team